青麻葉
青麻葉大白菜,天津大白菜中的一個優秀品種,中晚熟。作為天津大白菜的典型特征,就是包心呈現為圓形直筒形狀,而不是圓形球心。
葉子豎直向上生長,而不是四外蔓延伸展。青麻葉是原產于津冀沿海地區的一個大白菜類型,是經過當 地菜農幾百年栽培選擇形成的。由于地處海洋性和大陸性氣候交叉地 帶,氣候多變,土壤鹽堿度偏高,因此在此條件下育成的品種對不良氣 候條件和土壤條件的適應能力較強,形成了抗逆性和抗病性強的特點, 特別是對干燒心病的抗性異常突出;從外觀上看,青麻葉大白菜葉面皺 縮呈核桃紋狀、擴大了光合面積,葉色濃綠、葉綠素含量高、提高了光 合效率,球幫呈翡翠色且幫薄,葉球美觀、商品性好。青麻葉大白菜在天津已有三、四百年的種植歷史。


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